Lançamento de verão

Mais um trabalho novo em nosso portfólio. Um coquetel realizado em uma loja no Itaim, durante 2 dias com serviço durante todo o dia.

Para o lançamento da coleção de verão a empresa realizou um evento em seu showroom para mais de 90 clientes, por dia, com desfiles e claro muitas comidinhas deliciosas para tornar o momento ainda mais agradável.

Como o serviço era o dia inteiro, criamos um cardápio que ia se modificando ao longo do dia, com delicias de café da manhã, comidinhas na hora do almoço e um surpreendente chá da tarde. Abusamos dos muffins salgados e doces, mini folhados, bolos e tortas diversos, salada de frutas, um cardápio de suco bem variado e docinhos espetaculares. Tudo isso com muito charme e elegância, para combinar com a coleção.

É sempre bom realizar projetos novos, que nos desafiam e nos mostram que estamos cada dia mais no caminho certo.

Festival de risoto

Margareth entrou em contato com a gente para comemorar o seu aniversário. Com 40 convidados, paixão por risotos e queijos fortes montamos um cardápio que possibilitou juntarmos isso. Começamos a noite com um coquetel bem variado e depois servimos 3 tipos de risoto em bowls para facilitar para os convidados já que nem todos estariam sentados.
Os queijos pedidos por Margareth estiveram presentes no coquetel como o triangulo de filo com espinafre e queijo de cabra e nos risotos como o de alcachofra com brie.
Para a mesa do parabéns, uma torta de gianduia e brigadeiros em copinhos com sabores diferenciados.

Margareth e Marcio, ficamos muitos felizes em termos realizado essa festa para vocês. Isso nos mostra que nosso trabalho é sempre reconhecido e valorizado.

Feijoada para os amigos no jardim de casa

O friozinho e o céu azul completaram o dia. Daniel decidiu comemorar seu aniversário em casa, oferecendo uma deliciosa feijoada para 35 amigos.
Montamos uma mesa lá fora com os aperitivos que juntava especialidades da sua mãe e caldinho de feijão com chips de bacon, torresminho, cesta de pães e outras delicias.

A feijoada, preparamos somente com carnes nobres, desse jeito ficou leve sem perder o sabor. Para acompanhar não poderia faltar uma farofinha gourmet, arroz soltinho, couve bem fininha e laranjas. Todos comeram, repetiram e adoraram. Teve quem falou que foi a melhor feijoada que já havia comido.

A gente agradece o elogio e oportunidade de ter realizado mais um evento com tanto sucesso.